孢子粉的破壁方法目前主要两类，一是物理法，二是生物酶解法，酶法破壁的优势在于条件温和，孢子内含成分保留全；但是酶解时间太长，破壁率不达标，实际生产还需借助物理法联合运用，才能达到理想破壁率，同时酶解产物目前也没有做过安
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